admin

Στη Δημητσάνα Αρκαδίας

Πανέμορφο χωριό στα ορεινά του Μαινάλου. Είναι χρισμένη σε υψόμετρο 946 μέτρα με ωραία θέα προς την πεδιάδα της Μεγαλόπολης. Θα ανταμείψει τον επισκέπτη με τη φυσική ομορφιά της, με την παραδοσιακή αρχιτεκτονική της και με το ιστορικό ενδιαφέρον. Η Δημητσάνα την περίοδο της τουρκοκρατίας διαδραμάτισε σημαντικό ρόλο στο με το “κρυφό σχολειό” και με…

Περισσότερα...

Μπάρλας… Κρυφή παραλία παράδεισος στη Μεσσηνία

Η Μεσσηνία είναι μια περιοχή της Ελλάδας που τα τελευταία χρόνια ανεβαίνει συνεχώς στην εκτίμηση Ελλήνων και ξένων τουριστών. Αποτελεί πόλο έλξης για πολλούς. Έχει γίνει ιδιαίτερα γνωστή κυρίως λόγω της επένδυσης του Costa Navarino στην περιοχή, η οποία κατάφερε να την κατατάξει ανάμεσα στους τοπ προορισμούς παγκοσμίως, σε τουρίστες με υψηλά βαλάντια. Εκτός όμως…

Περισσότερα...

Παλαιόκαστρο της Πύλου… Με θέα στη Βοϊδοκοιλιά και τη λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας

Πρόκειται για το κάστρο που υψώνεται βόρεια της εισόδου του κόλπου του Ναβαρίνου σε μία θέση με απέραντη θέα προς τη λιμνοθάλασσα της Γιάλοβας και την παραλία της Βοϊδοκοιλιάς. Το κάστρο χτίστηκε το 1278. Η πρόσβαση στο κάστρο γίνεται περπατώντας είτε από την πλευρά της Γιάλοβας είτε από την πλευρά της Βοϊδοκοιλιάς. Προτείνουμε την πρώτη…

Περισσότερα...

Το γραφικό τρενάκι στο φαράγγι του Βουραϊκού

Το φαράγγι του Βουραϊκού αποτελεί ίσως την πιο όμορφη και πιο γραφική διαδρομή με τρένο στην Ελλάδα. Το τρενάκι ξεκινάει από τα Καλάβρυτα, διασχίζει το φαράγγι του Βουραϊκού περνώντας μέσα από πανέμορφα τοπία, καταλήγει στο Διακοφτό και αντίστροφα. Λόγω της κίσης του εδάφους χρησιμοποιεί ένα σύστηmα γραναζιών για να μπορεί να “σκαρφαλώνεi”… Γι’ αυτό η…

Περισσότερα...

Ο παλιός νερόμυλος

Ό λόγος για τον παλιό νερόμυλο. Το μύλο του Μαυρογένη ή του Κατσαπρόκου που χτίστηκε και λειτουργούσε πριν το 1850 στην περιοχή Μύλοι λίγο πιο πέρα από το κάστρο της Κυπαρισσίας. Είναι ο 10ος νερόμυλος από μια σειρά μύλων που λειτουργούσαν με το ίδιο νερό από ψηλά, τις Βρύσες, και τελειώνουν εδώ ακριβώς, στο γεφύρι. Οι μύλοι εγκαταλείφθηκαν σιγά-σιγά πλην του…

Περισσότερα...

Γίγαντες πλακί στο φούρνο

Εξαιρετικό, πεντανόστιμο, παραδοσιακό… Με απλά και αγνά υλικά. Χωρίς παραλλαγές, χωρίς πειράγματα, χωρίς περιττές προσθήκες υλικών, χωρίς νεοτερισμούς… Απλή και αυθεντική συνταγή. Υλικά: 500 γραμμάρια γίγαντες5 καρότα2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά2 φρέσκες ντομάτεςΜια κουταλιά πελτέ5 κρεμμυδάκια χλωρά1 μάτσο μαϊντανόςΆνηθοςΑλάτιΠιπέριΑγνό παρθένο ελαιόλαδο Εκτέλεση: Αποβραδίς μουλιάζουμε τους γίγαντες σε νερό. Το πρωί τους ξεπλένουμε.Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε…

Περισσότερα...

Οδοιπορικό στο Κάστρο Μίλα

Το κάστρο Μίλα βρίσκεται στο νομό Μεσσηνίας χτισμένο βόρεια από το χωριό Μίλα και απέχει 7 χιλιόμετρα από το Μελιγαλά. Δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό στο ευρύ κοινό και δεν είναι αξιοποιημένο τουριστικά. Το ύψωμα του κάστρου Μίλα είναι ορατό από τον επαρχιακό δρόμο που ενώνει το Καλό Νερό με την Τσακώνα. Στο ύψος του χωριού…

Περισσότερα...

Μια βόλτα στην Αγιυά στο όρος Αιγάλεω της Μεσσηνίας

Όταν ακούει κανείς τη λέξη Αιγάλεω το μυαλό του πηγαίνει στο Δήμο Αιγάλεω που βρίσκεται στην δυτική περιοχή του πολεοδομικού συγκροτήματος των Αθηνών και έχει αναπτυχθεί εκατέρωθεν της αρχαίας Ιεράς Οδού. Αστική περιοχή γνωστή σε όλους. Όμως τίποτα δεν είναι μονοσήμαντο και τίποτα δεν έχει μόνο μία όψη. Υπάρχει λοιπόν και το όρος Αιγάλεω που υψώνεται ανάμεσα…

Περισσότερα...

Σεβασμός στις παραδοσιακές μας συνταγές!

Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μεγάλο ενδιαφέρον για το χώρο της κουζίνας. Εκπομπές μαγειρικής, γκουρμέ εστιατόρια, πρωτότυπα πιάτα, υψηλή γαστρονομία και γευστικοί νεοτερισμοί έχουν κατακλείσει την καθημερινότητά μας. Στην περίοδο της καραντίνας όλοι ανακαλύψαμε ξαφνικά το σεφ που κρύβουμε μέσα μας, δοκιμάζοντας να φτιάξουμε για εμάς και τους αγαπημένους μας ότι πιο πρωτότυπο, ότι ποιο εντυπωσιακό…

Περισσότερα...

Ποιοτικός τουρισμός… Μύθοι και αλήθειες…

Αλήθεια πόσες και πάσες φορές δεν έχουμε ακούσει ή δεν έχουμε πει τη λέξη ποιοτικός τουρίστας… Τι εννοούμε με τη λέξη ποιοτικός; Ποιος τουρίστας θεωρείται ποιοτικός και ποιος χαμηλής ποιότητας; Οι πιο πολλοί με τον όρο ποιοτικός τουρίστας εννοούν εκείνον που θα αφήσει πολλά χρήματα. Που θα έρθει στην Ελλάδα και θα ξοδέψει πολλά. Χωρίς…

Περισσότερα...